Lunchmeny V.49
Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00
Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo
Måndag:
Stekt Fläskfilé
Ädelostsås / Päron / Valnötter / Stekt potatis
Lättrimmad Sejrygg
Rödbetor / Pepparrot / Kapris / Smör / Citron / Potatispuré
Tisdag:
Stekt rimmat sidfläsk
Raggmunk / Rårörda lingon
Ångad Torskfilé
Lättrimmad Gurka / Varmrökt Laxmousse / Brynt smör / Dillkokt potatis
Onsdag:
Biff A´la Lindström
Picklad palsternacka / Kaprisbär / Rödvinssås / Potatis Slantar
Ångad Kummelfilé
Tempuramajs / Apelsinrippel / Vitvinssås / Potatis- & rotselleripuré
Torsdag:
Biff stroganoff
Crème Fraiche / Saltgurka / Inlagd rödlök / Basmatiris
Ugnsbakad Koljafilé
Rostad blomkål / Citronmarinerad babyspenat / Saffransemulsion / Potatis
Fredag:
Helstekt Kalvrulle
Jordärtskockskräm / Picklade krusbär / Rostad Mandel / Kycklingsky
Fisk- & skaldjurssymfoni
Räkor / Vitvinssås / Limeaioli / Basmatiris
Veckans 3:e alternativ:
Pepparpasta
Fläskkotlett / Grönpepparsås / Paprika / Champinjoner / Grana Padano
Veckans Vegetariska alternativ:
Pumpa / Svamp
Rostad pumpakräm / Picklad Pumpa / Rostad skogschampinjon / Grönkålschips / Gruyere / Hasselnötsvinegrette
109kr
Take away 109kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe/ kaka
Fyll på ditt DC Kort & betala 99kr/lunch
Endast salladsbuffé kostar 69kr
bröd / dryck / kaffe / kaka
Med reservation för ändringar
Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish
