Lunchmeny V.46
Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00
Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo
Måndag:
Kycklingfilé från Lönneberga
Sötsyrlig paprikasås / Rostade solrosfrön / Potatispuré
Ugnsbakad Torskfilé
Chevreostkräm / Rödbetsolja / Bacon / Kokt potatis
Tisdag:
Klassisk Slottsstek på Fransyska från Mostorpsgård
Gräddsås / Pressgurka / Morötter / Kokt Potatis
Pocherad Torskfilé
Vitvinssås / Gröna Ärtor / Handskalade Räkor / Dill / Potatispuré med citronzest
Onsdag:
Kalvfärsbiffar
Jordärtskockssås / Ädelost / Äpple / Salladslök / Rostad Potatis
Ugnsbakad Kummelfilé
Svart vitlöks Chimichurri / Vitvinssås / Breadcrumbs / Kokt potatis
Torsdag:
Stekt Pluma från Dalsjöfors
Parmesansås / Chilimajs / Svartkål / Dragongremolata / Rostad småpotatis
Eldad Kummelfilé
Vattenkrassemajonnäs / Kryddbakad morot / Bacon / Kokt potatis
Fredag:
Ryggbiff Teriyaki
Vitlök / Ingefära / Teriyaki / Sesamfrön / Wokade grönsaker / Jasminris
Ångad Kummelfilé
Brandade på pilgrimsmussla / Blomkålskräm / Yoghurtvinegrette / Kokt potatis
Veckans 3:e alternativ:
Medelhavspasta med Fläskkarré
Ajvar / Tomat / Paprika / Fetaost
Veckans Vegetariska alternativ:
Broccolirisotto
Gran Padano / Broccoli / Mozzarella / Tomat / Torkade oliver
139kr
Take away 129kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka
Fyll på ditt DC Kort & betala 129kr/lunch
Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka
Med reservation för ändringar
Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish