Lunchmeny V.39
Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00
Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo
Måndag:
Mozzarellabakad Kycklingfilé
Soltorkade tomater / Oliver / Krämig Basilikasås / Rostad Potatis
Pocherad Kummelfilé
Apelsinsås / Rostade solroskärnor / Curry / Potatis- & purjolökspuré
Tisdag:
Stekt rimmat sidfläsk
Bruna Bönor / Löksås / Kokt potatis
Skinnstekt Vitlingfilé
Vattenkrassemajonnäs / Kryddbakad morot / Bacon / Kokt potatis
Onsdag:
Mörbakad Fläskkarré
Grönkålschips / Fermenterad Vitlök / Skysås / Chevreost / Krämig risotto
Pankopanerad Sejfilé
Laxröra / Koriander / Ingefära / Chili / Lime / Färskpotatis
Torsdag:
Stekt Pannbiff
Karamelliserad lök / Cornichons / Timjansky / Potatispuré
Ugnsbakad Fiskfilé
Gravad svartvinbär / Kavringssmul / Brynt smör / Dragon / Kokt potatis
Fredag:
Ugnsbakad Skinkstek
Havtornssmör / Rödvinssås / Picklad pumpa / Persiljestompad Potatis
Ugnsbakad Fiskfilé
Cidersås / Picklade äpplen / Svamp / Krossad potatis / Brynt smör / Dill
Veckans 3:e alternativ:
Laxpasta
Kallrökt lax / Dill- & hummersås / Spenat / Tomat / Grana padano
Veckans Vegetariska alternativ:
Krämig Svampsoppa
Picklad Kantarell / Cheddarostt / Krutong / Timjan / Friterad Champinjon
109kr
Take away 109kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe/ kaka
Fyll på ditt DC Kort & betala 99kr/lunch
Endast salladsbuffé kostar 69kr
bröd / dryck / kaffe / kaka
Med reservation för ändringar
Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish
