Lunchmeny v.9
Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00
Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia
på Bultgatan 40A Rollsbo
Måndag:
Oreganobakad Fläskfilé
Chevreost / Rödbetor / Ruccola / Skysås / Rostad potatis
Ångad Koljafilé
Vitvinssås / Citron / Basilika / Vitlök / Sojabönor / Potatispuré
Tisdag:
Stekt rimmat sidfläsk
Bruna Bönor / Löksås / Kokt potatis
Ugnsbakad Koljafilé
Rostad blomkål / Citronmarinerad babyspenat / Saffransemulsion / Potatis
Onsdag:
Fetaost fylld Köttfärslimpa
Soltorkade tomater / Tomatsås / Baconchips / Potatispuré
Pankopanerad Sejfilé
Laxröra / Äpple / Pepparrot / Gräslök / Potatis
Torsdag:
Kryddstekt Kycklingfilé
Portvinssky / Rotsellerikräm / Apelsin / Rödkålskrisp / Saltbakad potatis
Ugnsbakad Koljafilé
Chilipicklad gurka / Ingefära / Kimchimajo / Friterade nudlar / Basmatiris
Fredag:
Klassisk Slottsstek
Gräddsås / Gelé / Inlagd gurka / Kokt potatis
Ugnsbakad Fiskfilé
Serranoskinka / Tomatsås / Risotto / Ädelost / Persilja
Veckans 3:e alternativ:
Pasta Bolognese
Köttfärs / Tomater / Basilika / Grana Padano
Veckans Vegetariska alternativ:
Helbakad Rotselleri
Grovkornig senapskräm / Karamelliserad kålbuljong / Potatis
Veckans Dessert: 20kr
Vaniljpannacotta
Blåbär / Hallon / Mandelmassa
109kr
Take away 109kr
Salladsbuffé / bröd / mineralvatten / kaffe/ kaka
Fyll på ditt DC Kort & betala 99kr/lunch
Endast salladsbuffé kostar 69kr
bröd / dryck / kaffe / kaka
Med reservation för ändringar
Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish
