Lunchmeny V.37

Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00

Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo

Måndag:

Chicken Thai
Inlagd Ingefära / Rostad kokos / Korianderolja / Jasminris

Ångad Koljafilé
Vitvinssås / Pepperonikorv / Ruccola / Basilikaolja / Kokt potatis

Tisdag:

Nötfärsbiffar gjorda på Nötfärs från Mostorpsgård
Gorgonzola / Karamelliseradlök / Krämig rödvinssås / Stekt Potatis

Ugnsbakad Koljafilé
Äppelsallad / Pepparrot / Senaps Crème fraiche / Potatispuré

Onsdag: 

Mörbakad Fläskkarré
Tryffelolja / Majs / Chilipicklad Squash / Smörad skysås / Potatispuré

Teryakiglaserad Koljafilé
Lime- & Wasabimajo / Ingefära / Torkad aprikos / Ljummen potatissallad

Torsdag:                                                  

Kalvfärsbiffar
Blomkål / Basilikakräm / Rostad Karljohansvampolja / Potatispuré

Ugnsbakad Fiskfilé
Picklad gurka / Rökt gräddfil / Brynt smör med lök / Kokt potatis

Fredag:

Lammrostbiff
Silverlökskräm / Confiterad palsternacka / märgbakad lök / Lammsky med grönpeppar /
Potatiskaka

Fisk- & skaldjursgryta Bouillabaisse
Räkor / Blåmussla / Tomat / Paprikaaioli / Potatis 

Veckans 3:e alternativ:

D&C´s krämiga fisksoppa
Tomat / Dill / Vitlök / Handskalade räkor / Vitlöksbaguette

Veckans Vegetariska alternativ:

Pasta Puttanesca
Körsbärstomater / Kapris / Kalamataoliver / Rostad Paprika / Persilja

139kr

Take away 129kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka

Fyll på ditt DC Kort & betala 129kr/lunch

Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka​
Med reservation för ändringar

Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish