Lunchmeny v.3

Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00

Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia
på Bultgatan 40A Rollsbo

Måndag:

Mörbakad Fläskkarré
Rostad Persiljerot / Äpplesky / Brässerad Lök / Potatispuré

Pocherad Torskfilé
Misorostad blomkål / Ponzuemulsion / Krossad potatis med brynt smör

Tisdag:

Stekt rimmat sidfläsk
Raggmunk / Rårörda lingon

Ångad Torskfilé
Rökt hummersås / Räkbrandade / Torkad fänkål / Kokt potatis

Onsdag:

Klassisk Pannbiff
Gräddsås / Rårörda Lingon / Inlagd Gurka / Kokt Potatis

Mannerströmming
Stekt panerad Strömming / Rårörda lingon / Brynt smör / Potatispuré

Torsdag:  

Stekt kycklingfilé
Havtornssky / Variation på broccoli / Svamprisotto

Ugnsbakad Fiskfilé
Rökt Rotselleri- & Musselpuré / Chorizocrunch / Citrondressat ärtskott / Brynt Smör / Kokt potatis

Fredag:

Örtbakad Kalv
Karamelliserad kålrotskräm / Sauterad brysselkål / Rostad kycklingsky / Rosmarin / Rostad potatis

Ångad Fiskfilé
Räkceviche / Rostad Fänkålshollandaise / Söt-Syrat Fläsk / Kokt Potatis

Veckans 3:e alternativ:

Krämig Laxpasta
Inkokt Lax / Vitvinssås / Broccoli / Salladslök

Veckans Vegetariska alternativ:

Majsplättar
Rostad sötpotatis / Avokado-Chimichurri / Salladslök

Veckans Dessert:  20kr

Bakad Vaniljkräm
Inlagd Havtorn / Chokladsås / Mazarinsmul

109kr

Take away 109kr
Salladsbuffé / bröd / mineralvatten / kaffe/ kaka

Fyll på ditt DC Kort & betala 99kr/lunch

Endast salladsbuffé kostar 69kr
bröd / dryck / kaffe / kaka​
Med reservation för ändringar

Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish

anne-nygard-axRJi47YGwI-unsplash

Dining & Cocktails

Bultgatan 40A
442 40 Kungälv

0709-100 886

info@dccocktails.se

Läs mer om GDPR

Vår filosofi

All mat tillagas med stor kärlek och omsorg.
Vi strävar alltid i första hand efter att göra kunden till lags.

Fråga oss!

Vi anordnar allt från det lilla kalaset till stora events.

Skicka en förfrågan eller ring oss.

© 2018 Dining & Cocktails Powered by Hemsidesupport