Lunchmeny V.42
Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00
Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo
Måndag:
Ugnsbakad Kycklingfilé
Timjansky / Rostad tomat / Hyvlad Grana Padano / Svamprisotto
Ugnsbakad Koljafilé
Rödlök- & körsbärssås / Bacon / Prästost / Potatispuré
Tisdag:
Helstekt Fläskkarré
Ljummen Kålsallad / Äpple / Rostade senapsfrön / Krämig Senap- & Cidersås / Rostad potatis
Ångad Koljafilé
Brysselkål / Ljummen Parmesankräm / Citronbrynt Panko / Örtolja / Småpotatis
Onsdag:
Ostfylld Köttfärslimpa
Edamerost / Grönkål / Gräddsås med Äpple / Mandel / Potatispuré
Ugnsbakad Fiskfilé
Hummus / Rostade kikärtor / Brynt smör / Koriander / Kokt potatis
Torsdag:
Lammwallenbergare
Rödvinssås med Rosmarin / Ramslökspesto / Bakade morötter & Betor / Potatispuré
Ångad Fiskfilé
Räkhollandaise / Citronmarinerad Blomkål / Små smörbrynta potatis
Fredag:
Viltskavsfräs
Skogschampinjoner / Skysås / Rårörda lingon- & svartvinbär / Potatis- & västerbottenostpuré
Ugnsbakad Fiskfilé
Havtornspicklad Gulbeta / Efterglöd / Beurre Blanc / Persiljetapioka / Potatis
Veckans 3:e alternativ:
D&C´s krämiga fisksoppa
Tomat / Dill / Vitlök / Handskalade räkor / Vitlöksbaguette
Veckans Vegetariska alternativ:
Grönkålspasta
Grönkål / Vitvinssås / Picklad Silverlök / Comtéost
139kr
Take away 129kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka
Fyll på ditt DC Kort & betala 129kr/lunch
Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka
Med reservation för ändringar
Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish