Lunchmeny V.42

Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00

Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo

Måndag:

Ugnsbakad Kycklingfilé
Timjansky / Rostad tomat / Hyvlad Grana Padano / Svamprisotto

Ugnsbakad Koljafilé
Rödlök- & körsbärssås / Bacon / Prästost / Potatispuré

Tisdag:

Helstekt Fläskkarré
Ljummen Kålsallad / Äpple / Rostade senapsfrön / Krämig Senap- & Cidersås / Rostad potatis

Ångad Koljafilé
Brysselkål / Ljummen Parmesankräm / Citronbrynt Panko / Örtolja / Småpotatis

Onsdag:

Ostfylld Köttfärslimpa
Edamerost / Grönkål / Gräddsås med Äpple / Mandel / Potatispuré

Ugnsbakad Fiskfilé
Hummus / Rostade kikärtor / Brynt smör / Koriander / Kokt potatis

Torsdag:                                                  

Lammwallenbergare
Rödvinssås med Rosmarin / Ramslökspesto / Bakade morötter & Betor / Potatispuré

Ångad Fiskfilé
Räkhollandaise / Citronmarinerad Blomkål / Små smörbrynta potatis

Fredag:

Viltskavsfräs
Skogschampinjoner / Skysås / Rårörda lingon- & svartvinbär / Potatis- & västerbottenostpuré

Ugnsbakad Fiskfilé
Havtornspicklad Gulbeta / Efterglöd / Beurre Blanc / Persiljetapioka / Potatis

Veckans 3:e alternativ:

D&C´s krämiga fisksoppa
Tomat / Dill / Vitlök / Handskalade räkor / Vitlöksbaguette

Veckans Vegetariska alternativ:

Grönkålspasta
Grönkål / Vitvinssås / Picklad Silverlök / Comtéost

139kr

Take away 129kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka

Fyll på ditt DC Kort & betala 129kr/lunch

Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka​
Med reservation för ändringar

Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish