Lunchmeny v.7

Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00

Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia
på Bultgatan 40A Rollsbo

Måndag:

Stekt Kycklingfilé
timjanrostad champinjon / svartvinbärssås / potatis- & kålrotspuré

Pestogratinerad Sejfilé
vitvinssås / Serranoskinka / tomatiserad potatisstomp

Tisdag:

Stekt rimmat sidfläsk
raggmunk / rårörda lingon

Ångad Koljafilé
äggkräm / pepparrot / brynt smör / kokt potatis

Onsdag: 

Köttfärslimpa smaksatt med bacon & senap
dragonsky / champinjonkräm / rostade rotfrukter

Pocherad Torskfilé
räkor / citronsås / prästost / dill- & fänkålsrisotto

Torsdag:

Helstekt fläskkotlett
rökt sidfläsk / comtéost / svartkål / rödvinssås / rostad potatis

Inkokt Kummelfilé
västerbottenost / ansjovisskum / kokt potatis

Fredag:

Nattbakad Kalv
blomkål / äpple / valnötter / ingefära / brynt löksky / potatiskaka

Ugnsbakad Koljafilé
syrlig vitvinssås / musselemulsion / rostad grönkål / rökt potatis

Veckans 3:e alternativ:
D&C´s Tomatsoppa
ristad chorizo / basilikakräm / riven grana padano / vitlöksbröd

Veckans Vegetariska alternativ:
Majsplättar
Rostad sötpotatis / tomat- & pepparmajjo /picklad rödlök / pumpafrön

99kr

Take away 99kr
Salladsbuffé / bröd / mineralvatten / kaffe/ kaka
Endast salladsbuffé kostar 69kr
bröd / dryck / kaffe / kaka​
Med reservation för ändringar
Lunchhäfte kostar 890kr för 10st luncher