Lunchmeny V.40
Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00
Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo
Måndag:
Helstekt Fläskfilé
Bearnaise / Rödvinssås / Tomatsallad / Rostad klyftpotatis
Ångad Koljafilé
Hyvlad fänkål / Citron / Rostade Solrosfrön / Grönärtsås / Potatispuré
Tisdag:
Stekt Nötfärsbiff
Timjankräm / Rotsellerimarmelad / Rödvinssås / Ugnsbakad potatis
Ångad Torskfilé
Äggkräm / Räkor / Brynt smör / Kokt potatis
Onsdag:
Jalapeno Cheesekorv
Briochebröd / Cheddarmajjo / Äppelslaw / Friterad Lök / Rostad potatis
Pocherad Kummelfilé
Friterad Rotselleri / Pepparrotssås / Potatispuré
Torsdag:
Nattbakad Fläsksida
Rostad blomkål / Syrliglök / Kycklingvelouté med miso / Potatis & Rotsakspuré med kimchi
Havets Wallenbergare
Brynt pepparrotssmör / Gröna ärtor / Potatispuré
Fredag:
Rosastekt Kalv TriTip
Champinjoner / Grönkål / Tryffelsky / Västerbottenost / Risotto
Thaiinspirerad Fisk & Skaldjursgryta
Korianderkräm / Paprika / Lime / Räkor / Jasminris
Veckans 3:e alternativ:
D&C´s krämiga Fisksoppa
Tomat / Dill / Vitlök / Handskalade räkor / Vitlöksbaguette
Veckans Vegetariska alternativ:
Panerad Tofu
Soja Rostade Rotsaker / Champinjoner / Salladslök / Svartpepparemulsion
139kr
Take away 129kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka
Fyll på ditt DC Kort & betala 129kr/lunch
Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka
Med reservation för ändringar
Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish
