Lunchmeny V.40

Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00

Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo

Måndag:

Helstekt Fläskfilé
Bearnaise / Rödvinssås / Tomatsallad / Rostad klyftpotatis

Ångad Koljafilé
Hyvlad fänkål / Citron / Rostade Solrosfrön / Grönärtsås / Potatispuré

Tisdag:

Stekt Nötfärsbiff
Timjankräm / Rotsellerimarmelad / Rödvinssås / Ugnsbakad potatis

Ångad Torskfilé
Äggkräm / Räkor / Brynt smör / Kokt potatis

Onsdag:

Jalapeno Cheesekorv
Briochebröd / Cheddarmajjo / Äppelslaw / Friterad Lök / Rostad potatis

Pocherad Kummelfilé
Friterad Rotselleri / Pepparrotssås / Potatispuré

Torsdag:

Nattbakad Fläsksida
Rostad blomkål / Syrliglök / Kycklingvelouté med miso / Potatis & Rotsakspuré med kimchi

Havets Wallenbergare
Brynt pepparrotssmör / Gröna ärtor / Potatispuré

Fredag:

Rosastekt Kalv TriTip
Champinjoner / Grönkål / Tryffelsky / Västerbottenost / Risotto

Thaiinspirerad Fisk & Skaldjursgryta
Korianderkräm / Paprika / Lime / Räkor / Jasminris

Veckans 3:e alternativ:

D&C´s krämiga Fisksoppa
Tomat / Dill / Vitlök / Handskalade räkor / Vitlöksbaguette

Veckans Vegetariska alternativ:

Panerad Tofu
Soja Rostade Rotsaker / Champinjoner / Salladslök / Svartpepparemulsion

139kr

Take away 129kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka

Fyll på ditt DC Kort & betala 129kr/lunch

Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka​
Med reservation för ändringar

Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish