Lunchmeny V.19
Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00

Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo

Måndag:

Nattbakad Fläskkarré
Ädelostsås / Päron / Valnötter / Rostad potatis & Palsternacka 

Ugnsbakad Koljafilé
Soltorkade tomater / Rostade Solrosfrön / Basilikasås / Potatispuré

Tisdag:

Ugnsbakad Kycklingfilé
Timjansky / Rostad tomat / Hyvlad Grana Padano / Svamprisotto

Ångad Koljafilé
Räkhollandaise / Citronmarinerad Blomkål / Små smörbrynta potatis

Onsdag:

Ostfylld Köttfärslimpa
Edamerost / Grönkål / Gräddsås med Äpple / Mandel / Potatispuré

Ugnsbakad Fiskfilé
Rökta Tomater / Salladslök / Hyvlad mandel / Krondillsemulsion / Kokt potatis

Torsdag:                                                  

Lammwallenbergare
Rödvinssås med Rosmarin / Ramslökspesto / Bakade morötter & Betor / Potatispuré

Ångad Fiskfilé
Spetskål / Ljummen Parmesankräm / Citronbrynt Panko / Örtolja / Småpotatis

Fredag:

Lågtempad Ryggbiff
Inlagda Rabarber / Kaprismajjo / Kycklingkrisp / Svedjan hårdost / Klyftpotatis

Ångad Fiskfilé
Broccoli / Musselvelouté / Riven gravad äggula / Gräslöks smörad potatis

Veckans 3:e alternativ:

Pestopasta
Serranoskinka / Rostade Pumpafrön / Tomat / Rödlök / Ruccola / Riven Grana Padano

Veckans Vegetariska alternativ:

Sambalbakad Spetskål
Sojamajjo / Sesamfrön / Rostad Paprika / Vitlökspotatis

149kr

Take away 139kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka

Fyll på ditt DC Kort & betala 139kr/lunch

Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka​
Med reservation för ändringar

Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish