Lunchmeny V.3

Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00

Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo

Måndag:

Flygande Jacob
Chilisås / Bacon / Banan / Jordnötter / Jasminris

Pocherad Koljafilé
Sandefjordsås / Handskalade Räkor / Hackat Ägg / Dill / Kokt Potatis

Tisdag:

Stekt rimmat sidfläsk
Raggmunk / Rårörda lingon

Ugnsbakad Koljafilé
Rödbetor / Pepparrot / Kapris / Smör / Citron / Potatispuré

Onsdag:

Kalvfärsbiffar
Grillad tomatemulsion / Vårlöksaska / Pepparrotspicklad silverlök / Rostad potatis

Pocherad Koljafilé
Blomkålskräm / Hasselnötter / Tryffelchips / Picklad Rödlök / Kokt potatis

Torsdag:                                                  

Klassisk Dillkött
Kalv / Dillpicklade morötter / Kokt potatis 

Ugnsbakad Sejfilé
Misorostad Majs / Grana Padano / Tryffelmajjo / Kokt potatis

Fredag:

Lätt rökig Högrev
Hasselnötskrisp / Smörbrynt lök / Oxsky / Potatis- & jordärtskockspuré

Pocherad Fiskfilé
Smörad räksås / Handskalade Räkor / Zucchinicrudité / Potatiskaka

Veckans 3:e alternativ:

Medelhavsgryta med Fläskkarré
Ajvar / Tomat / Paprika / Oliver / Fetaost / Ris

Veckans Vegetariska alternativ:

Panerad Tofu
Soja Rostade Rotsaker / Champinjoner / Salladslök / Svartpepparemulsion

149kr

Take away 139kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka

Fyll på ditt DC Kort & betala 139kr/lunch

Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka​
Med reservation för ändringar

Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish