Lunchmeny V.17
Lunchen serveras vardagar kl. 11.00 – 14.00
Ni hittar oss i huset mittemellan Toyota och Bilia på Bultgatan 40a Rollsbo
Måndag:
Pepprig Fläskfilé
Grönpepparsås / Rostade grönsaker / Västerbottensostgratinerad Potatispuré
Ugnsbakad Koljafilé
Vitvinssås / Dragon / Skånsk Senap / Grovkrossad Potatis
Tisdag:
Stekt rimmat sidfläsk
Raggmunk / Rårörda lingon
Ångad Torskfilé
Lättrimmad Gurka / Varmrökt Laxkräm / Brynt smör / Dillkokt potatis
Onsdag:
Biff A´la Lindström
Picklad palsternacka / Kaprisbär / Rödvinssås / Potatis Slantar
Ångad Koljafilé
Tempuramajs / Apelsinrippel / Vitvinssås / Potatis- & rotselleripuré
Torsdag:
Äppelbakad Fläskkarré
Champinjonsås / Äpple / Lök / Bacon / Rostad potatis
Ugnsbakad Torskfilé
Rostad blomkål / Citronmarinerad babyspenat / Saffransemulsion / Kokt Potatis
Fredag:
Långbakad Kalv Tri-Tip
Rökt morot / Dragonmajjo / Ankleversky / Hasselnötter / Rostad potatis
Honungsbakad Torskfilé
Paprika rostad Charlottenlök / Brynt smör / Soja / Potatis- & dillstomp
Veckans 3:e alternativ:
D&C´s Caesarsallad
Sesam- & chilimarinerad kyckling / Ristat bacon / Krutonger / Tomat / Rödlök / Caesardressing
Veckans Vegetariska alternativ:
Rostad Blomkål
Smörbönspuré / Chimichurri / Solroskärnor
139kr
Take away 129kr
Sallad / bröd / mineralvatten / kaffe / kaka
Fyll på ditt DC Kort & betala 129kr/lunch
Endast salladsbuffé kostar 89kr
bröd / mineralvatten / kaffe / kaka
Med reservation för ändringar
Kontantfritt vi tar endast Kort & Swish
