Tapas

Här kan du välja bland flera olika alternativ för att sätta ihop en egen buffé.

Vi rekommenderar 5-6 rätter för att få ihop en trevlig buffé.

Kött

Seranolindade fikon 45kr

Små marinerade kycklingspett 45kr

Kryddiga spanska köttbullar i tomatsås 35kr

Potatisomelett
med grillad chorizo 45kr

Lammfärspett
smaksatt med rosmarin och fetaost
samt en cream med soltorkadetomater 45kr

Heta kycklingvingar
med lime youghurt 30kr

Parmaskinks rullar fyllda
med färskost & galiamelon 45kr

Skivad rostbiff med chillirostade grönsaker 45kr

Fisk

Gubbröra gjord med senapssill på kavring 45kr

Friterade calamares
med citrusaioli 45kr

Heta scampi ”acapulco”
rostad paprika, vitlök
och piri piri 55kr

Västerbotteostpaj
med löjrom 60kr

Sesambakade laxspett
med het soyasås 45kr

Pesto gratinerade greenshells (stora blåmusslor) 35kr

Röktlaxrulle fylld
med wasabicreme 55kr

Lax och skaldjursterrin
med hummercreme 55kr

Vegetariskt

Filodegsknyten med chevreost och färskafikon 40kr

Saltbakade småpotatis
med mojo rojo 35kr

Marinerade Kronärtskockshjärtan
och rostadpaprika 35kr

Lumpi Lumpi (små vegetariska filodegsrullar)
med paprikadipp 35kr

Ört och vitlöksmarinerade oliver 35kr

Klassisk bruchetta 35kr

Falafel
med myntayoughurt 30kr

Quesadillas med chilli, tomat, rödlök
och primadonnaost 35kr

Bröd

Foccaciabröd
med oliver, soltorkadetomater och vitlök 20kr

Hembakat ört bröd
med citronsmör 20kr

Ljus eller mörk baguette
med citronsmör 15kr

 

Sallad

Blandsallad
med körsbärstomater
och rödlök 20kr

Tomat och löksallad
med balsamreduktion 20kr

Ceasar sallad
med brödkrutonger 25kr

Dining & Cocktails

Bultgatan 40A
442 40 Kungälv

0709-100 886

info@dccocktails.se

Läs mer om GDPR

Vår filosofi

All mat tillagas med stor kärlek och omsorg.
Vi strävar alltid i första hand efter att göra kunden till lags.

Fråga oss!

Vi anordnar allt från ert släktkalas på minimum 20 personer till stora events på flera hundra personer.

Skicka en förfrågan eller ring oss.

© 2022 Dining & Cocktails Powered by Hemsidesupport